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香菇油菜+油菜鸡蛋饼,一顿简单好学的早餐就安排好了_
发布日期:2020-07-17 04:14   来源:未知   阅读:

夏天是比较懒洋洋的感觉,还是有一种不想要动弹的感觉,那早晨的吃食就想要简单一些,今天咱们就安排上一些绿色菜系,也就是香菇油菜(油菜为主的菜系安排),还有油菜鸡蛋饼,有主食有菜,再来点水晶葡萄,美美的一餐,相当可口

香菇油菜

食材:香菇,油菜,红尖椒,姜,蒜,生抽,米醋,蚝油,淀粉,水,盐,色拉油

做法

1油菜洗净控水备用

2香菇洗净,先去蒂,用水果刀刃在香菇正中央侧切一刀,在另一边以同样的角度下刀,与上一刀汇合

3将切下来的香菇条取下来,再重复刚才的切法

4从中间打成米字即可(全部切好就OK)

5葱姜蒜切末,小红椒切成圈备用

6半碗水加入生抽,米醋,蚝油,淀粉,调成汁备用

7锅里加入适量水,盐

8放入油菜,焯至变软,盛出控水

9码在碗里排好

10锅中油烧热

11放入葱姜蒜爆香

12加入香菇,少许盐翻炒,倒入调好的汤汁,一边煮一边翻动香菇

13汤汁浓稠的时候加入小红椒

14盛在装有小油菜的盘中,香菇油菜就做好了,你学会了?

油菜鸡蛋饼

继续给小可爱们安排油菜鸡蛋饼

食材:面粉,油菜,鸡蛋,盐,油,清水

做法

1油菜洗净

2面粉中加入鸡蛋,逐步加入清水,搅拌至无干粉的面糊

3面糊中加入切碎的油菜和盐

4搅拌均匀

5电饼铛上下盘一起加热,倒入油,油热后倒入蔬菜面糊

6时间到了就可以切块开始享用美食啦,要是说起早餐饼来,还是真的蛮好学的,早餐大家都爱吃什么?下方留言区告诉我们吧

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